PROGRAM :MAHIR PERTANIAN

Tujuan

bagi kelas NOVEMBER peserta di ajar tentang PENGURUSAN LADANG DAN SISTEM SOKONGAN PERTANIAN

Aktiviti :Antara aktiviti yang dijalankan dalam program ini ialah sesi penerangan mengenai Aktiviti yang diberikan merangkumi sesi pengenalan asas pengurusan ladang seperti cara merancang operasi harian, mengurus sumber air, baja dan tenaga kerja, serta mengenal pasti keperluan tanaman atau ternakan. Peserta turut menjalani aktiviti lawatan mini ladang atau simulasi pengurusan plot tanaman, aktiviti mengenal pasti masalah pertanian sebenar seperti serangan perosak, serta latihan menggunakan teknologi sokongan seperti aplikasi pertanian digital. Selain itu, peserta akan terlibat dalam perbincangan kumpulan, tugasan ringkas dan pembentangan bagi mengukuhkan kefahaman terhadap sistem sokongan pertanian dan cabaran industri.(gambar disini)

PROGRAM :MAHIR MASAK

Tujuan

bagi kelas NOVEMBER peserta di ajar tentang PEMBUATAN WESTERN – BAHAGIAN 1&2 dan PEMBUATAN BURGER.

Aktiviti :Antara aktiviti yang dijalankan dalam program ini ialah sesi penerangan mengenai Dalam kelas online Pembuatan Western Bahagian 1 & 2, peserta diperkenalkan kepada bahan asas, fungsi peralatan serta teknik memasak seperti searing, grilling dan pan-frying. Pengajar turut membuat demonstrasi langkah demi langkah menyediakan hidangan lengkap seperti chicken chop, mashed potato dan pelbagai jenis sos. .Bagi kelas Pembuatan Burger, peserta diajar jenis-jenis burger, cara membentuk patty homemade, teknik memasak yang betul dan susunan lapisan burger yang kemas. Kelas turut memfokuskan pembuatan sos, teknik smash burger dan pembentangan hasil melalui gambar atau video bagi memastikan setiap peserta memahami kaedah penyediaan burger dengan betul dan konsisten.(gambar disini)

PROGRAM :MAHIR JAHIT

Tujuan

bagi kelas NOVEMBER peserta di ajar tentang PEMENDRAF POLA KAIN DUYUNG & MENGGUNTING FABRIK KURUNG MODEN,MENJAHIT KURUNG MODEN.

Aktiviti :Antara aktiviti yang dijalankan dalam program ini ialah sesi penerangan mengenai langkah demi langkah menghasilkan pola kain duyung, bermula dengan memahami ukuran badan, melakar pola asas dan membentuk potongan duyung yang seimbang. Pengajar menunjukkan secara langsung cara menanda garisan pola serta teknik melaras bentuk agar sesuai dengan saiz pemakai. Seterusnya, peserta mempelajari cara menggunting fabrik kurung moden, termasuk kaedah meletakkan pola di atas kain, menentukan arah benang, menanda jahitan serta menggunting dengan kemas mengikut garis pola yang betul. Akhir sekali, kelas memberi tumpuan kepada menjahit kurung moden, di mana pengajar mendemonstrasikan proses penyambungan bahagian badan, jahitan tepi, pemasangan lengan, kemasan leher dan jahitan akhir(gambar disini)